Ce restaurant sans prétention, niché dans un hôtel de style néo-Tudor, constitue une halte idéale lors d’un voyage le long de l’autoroute A2, reliant l’est à l’ouest. La viande de haute qualité est à l’honneur, avec du bœuf maturé à sec exposé dans des armoires vitrées. Ne manquez pas non plus les accompagnements originaux, comme la betterave au bleu et aux noisettes ou les carottes au piment et au miso. La carte des vins remarquable propose une sélection internationale, et il vaut la peine de solliciter les conseils avisés du sommelier expérimenté.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)