Un changement de nom en 2025, passant de Spontan Vinbar à Restaurant Saga, a mis un peu plus l'accent sur l'aspect culinaire, tout en conservant la même philosophie. Des œuvres d'art éclectiques et saisissantes ornent les murs de ce restaurant à la fois décontracté et branché, tandis que le bar à vins attenant propose une impressionnante sélection de bouteilles, avec une carte d'une grande richesse et de nombreux millésimes issus de producteurs emblématiques. Le menu dégustation en dix services offre une cuisine moderne et épurée, agrémentée de touches originales – comme une sauce XO déconstruite – qui subliment les plats.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)