Si la terrasse donne sur une charmante petite place piétonne du centre historique, les intérieurs accueillants affichent un style classique typique du Trentin, tandis que la cuisine – solide, saisonnière et savoureuse – s'inspire d'une gastronomie italienne revisitée avec une touche contemporaine ; naturellement, quelques notes régionales, bien que des recettes de poisson soient également au rendez-vous. Excellente, la caille farcie laquée au miel d'acacia, accompagnée d'une purée de potiron et de chicorée braisée.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)