Le Petit Gourmand
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Michelin
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
Non loin du centre, dans un décor rétro, on déguste la cuisine de Mathieu Espagnacq qui, riche d’expériences parisiennes auprès de chefs connus, a pris la suite du restaurant ouvert par son père dans les années 1980. Une cuisine actuelle mettant en avant des recettes plutôt traditionnelles avec de beaux produits du terroir (joues de porc fermières cuites lentement au vin rouge, légumes confits au thym et gnocchis à la crème fumée). Petits et grands gourmands s’y pressent… pensez à réserver !