La devise de Riva, « Là où la mer du Sud rencontre le rivage du Nord », se reflète immédiatement dans l’assiette, où les produits locaux d’exception, issus de la terre et de la mer, s’habillent de couleurs et de saveurs méditerranéennes éclatantes – un bel exemple en est le médaillon de sandre accompagné d’une purée de petits pois et d’une sauce bouillabaisse. La salle, quant à elle, séduit par son style lumineux et clinquant, tandis que l’équipe chaleureuse apporte une touche accueillante. Le menu du déjeuner est plus court et plus simple, tandis que celui du dîner s’étoffe avec des propositions plus nombreuses et des créations plus audacieuses.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)