Ce restaurant, installé dans l'emblématique hôtel Nautilus, en plein cœur historique de la ville, dégage une atmosphère de bistrot sophistiquée qui marie le charme des époques révolues à une touche de glamour. En été, la terrasse donnant sur la place Žižkov constitue un véritable atout. Optez pour le menu à la carte ou laissez-vous tenter par un menu dégustation en quatre ou six services ; une version végétarienne en quatre services est également proposée. Un menu déjeuner, abordable et convivial, complète l'offre. Parmi les spécialités du chef figurent le « Esturgeon & Umami », la traditionnelle soupe aux champignons kulajda et le filet de bœuf Rossini. Conseil : ne manquez pas d'explorer le labyrinthe d'allées et de passages (tant en surface qu'en sous-sol) ainsi que les bâtiments historiques de la ville.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)