C’est une affaire de famille dans ce restaurant convivial et décontracté qui ne manquera pas de vous faire sourire. Nigel est aux fourneaux, tandis que sa femme Kelly s’occupe du service en salle, épaulée par leur fille, la fameuse Edie. Des chaises aux couleurs vives se détachent sur des murs en briques blanchies à la chaux, les étagères débordent de livres de cuisine, et l’énergie communicative de la cuisine ouverte crée une ambiance des plus agréables. L’expérience de Nigel transparaît dans des plats simples mais parfaitement maîtrisés, qui offrent des associations de saveurs séduisantes et efficaces, avec une clarté remarquable.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)