ViaMichelin
Apollinare
Image du lieu
Guide Michelin
Cuisine italienne contemporaine
L'avis du Guide Michelin
Au cœur de la Spolète médiévale, niché entre les anciennes murailles du couvent de Sant'Apollinare, ce restaurant est un refuge intime et romantique. Poutres et pierres apparentes, élégance discrète et une cuisine qui célèbre la saisonnalité et le terroir, réinterprétant la tradition avec une touche contemporaine. Le menu propose des plats de viande, de poisson et des options végétariennes. Lors des journées estivales, un charmant espace extérieur vient parfaire l'expérience.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Localisation
Via Sant'Agata 14
06049 Spolète