Les Préliminaires, Partager c'est Vivre, Tentation Carnelle, De la Cantabrique à la Méditerranée… Derrière ces sections évocatrices se cache, dans le centre historique de Séville, un restaurant à l'ambiance décontractée et au style industriel. Ici, comme ils le proclament eux-mêmes, on mise sur une "cuisine irrévérencieuse" agrémentée de touches fusion, mariant les saveurs andalouses à celles de la gastronomie basque. Et pour ne rien gâcher, des plats hors menu, généralement à base de produits de la mer, évoluent constamment au gré des arrivages !(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)