


Weinlaube

Guide Michelin
Cuisine classique
L'avis du Guide Michelin
Un endroit merveilleux où l'hospitalité est un véritable art de vivre. Grâce à son ambiance familiale et à son service chaleureux, le Weinlaube dégage un charme douillet et accueillant. Dans cette ancienne ferme installée dans un paisible hameau près de la frontière autrichienne, vous prendrez place dans des salles à manger cosy façon Stube ou sur une magnifique terrasse, avant de déguster une honnête cuisine de saison matinée de touches internationales. Au menu notamment, l'omble de Brüggli poêlé, sauce béarnaise, petits pois et pommes de terre, ou encore les tajarin, agretti, œuf confit et poutargue. Ici, on aime également la cuisine au feu de bois : un barbecue, un rond de feu et un fumoir sont installés à l'extérieur. La carte des vins propose une riche sélection.
Ses points forts
Parking
Localisation
Hinterschloss 159488 Schellenberg