Nouvelle adresse récente au cœur de Savone, dans la zone rénovée de corso Italia, Quintogusto occupe une aile de l'ancien hôpital et se présente comme un petit restaurant au style minimaliste et contemporain. Le chef propriétaire Mirko Lacota, ancien sous-chef emblématique du Vescovado de Noli, y propose une cuisine qui, tout en s'inspirant presque toujours de la Ligurie, intègre des touches de modernité et de créativité.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)