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Gente Rara
Image du lieu
Guide Michelin
Vaut l'étape
Cuisine créative
L'avis du Guide Michelin
Il a tout pour réussir, car derrière ce surnom de "Gente rara" se cache une équipe jeune, dynamique et décontractée, débordant... d'envie de surprendre ! Le restaurant, situé dans un ancien atelier mécanique du quartier de Jesús, se distingue par un grand puits de lumière et des espaces variés : une zone avec des canapés pour savourer les premiers amuse-bouches, un autre espace baptisé "Salle de la Lumière" et la salle principale. Cette dernière est dotée d'une cuisine ouverte au centre, entourée d'un comptoir et de quelques tables permettant d'observer leur activité trépidante. L'expérience culinaire se conçoit comme un parcours à travers les différents espaces et n'est accessible qu'à travers leurs menus dégustation (Chalado et Lunático), tous deux composés de créations en petit format, empreintes de cohérence, de technique et de saveurs. Réservez bien à l'avance !(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Localisation
Santiago Lapuente 10
50014 Saragosse