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Umma
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Guide Michelin
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
Un restaurant à deux niveaux que nous séduit autant par sa proposition culinaire que par son esthétique, à la fois décontractée et new-yorkaise. Il allie de hauts plafonds impressionnants, ornés d'étonnantes reproductions de peintures rupestres, à des murs lumineux en briques apparentes. Son chef-propriétaire, Miguel Ángel Rodríguez, aborde la cuisine moderne avec une vision contemporaine et accessible à tous, misant sur des créations harmonieuses et savoureuses qui tournent résolument vers l'avenir tout en honorant la tradition. Service attentionné et plats généreux, parfaits pour être partagés !(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Localisation
Sol 47
39003 Santander