Vous serez surpris, tant par l’histoire d’amour pour l’hôtellerie et les produits qu’il incarne, que par son emplacement dans un petit village. Manuel García, avec le soutien de sa famille, vise l’excellence en proposant un grand Menu Dégustation (un hommage à l’histoire de la maison, fondée par ses grands-parents en 1939). L’expérience gastro-sensorielle, qui vous fera découvrir les saveurs galiciennes (bars, araignées de mer, poules autochtones...) sous un angle créatif, débute au rez-de-chaussée avec des étapes au coin Champagne, à la boulangerie, dans sa spectaculaire cave... pour culminer, après être passé par l’agréable salle à manger du premier étage, dans un admirable salon dédié à la digestion, avec canapés et cheminée, où l’on propose cafés, mignardises et une grande variété de liqueurs. En complément, à proximité du restaurant, se trouvent de magnifiques villas design qui évoquent la forme d’un castro celte en pleine nature. Si vous y séjournez... ne manquez pas les petits-déjeuners exceptionnels !(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)