Burlot/MaThy'S
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MaThy'S

Guide Michelin
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
Façade rouge pour ce restaurant de Saint-Florent, devancé par une jolie terrasse ombragée par un mûrier-platane. Dans un esprit « restaurant de village», on sert ici une cuisine méditerranéenne et corse (langoustines en carpaccio, huile d'olive et fleur de caviar, tartare de thon rouge mais également poulpe grillé au chorizo) avec quelques clins d'œil à l'Asie (gyoza au yuzu ou bien encore gambas croustillantes, nori et wasabi). Formule plus simple au déjeuner. Une jolie carte des vins complète l'agréable tableau.
Façade rouge pour ce restaurant de Saint-Florent, devancé par une jolie terrasse ombragée par un mûrier-platane. Dans un esprit « restaurant de village», on sert ici une cuisine méditerranéenne et corse (langoustines en carpaccio, huile d'olive et fleur de caviar, tartare de thon rouge mais également poulpe grillé au chorizo) avec quelques clins d'œil à l'Asie (gyoza au yuzu ou bien encore gambas croustillantes, nori et wasabi). Formule plus simple au déjeuner. Une jolie carte des vins complète l'agréable tableau.
Localisation
Place Furnellu20217 Saint-Florent