L'annexe gourmande du restaurant étoilé "Les Trois Soleils de Montal". Le chef propose une cuisine traditionnelle généreuse et goûteuse, concoctée à base de produits frais et de saison. On pense notamment au carré de veau de l'Aveyron, légumes et champignons sauvages, d'une belle qualité. Convivial et informel.