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The Union Rye
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Guide Michelin
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
La charmante ville de Rye est une destination à part entière, et en flânant dans ses rues pavées et escarpées, vous serez ravi de tomber sur cette ancienne auberge historique transformée, parfaite pour recharger vos batteries. Sa rénovation l’a davantage orientée vers un restaurant – doté d’un style rustique et légèrement bohème – mais vous pouvez encore sentir le parfum des siècles de feux de bois accueillants qui ont crépité dans ses cheminées antiques. La cuisine déploie un éventail séduisant, puisant des influences variées, du cantonais (brochettes de lotte char siu) au classique français (délice au chocolat accompagné de pruneaux infusés à l’alcool).(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Localisation
8 East Street
Rye TN31 7JY