Au rez-de-chaussée, vous trouverez un espace dédié à une restauration simple et rapide pour le déjeuner. Pour une option gastronomique, il faut monter au premier étage, où vous serez accueilli par un service professionnel et attentionné. Aux fourneaux, Andrea Pasqualucci, un talent de la scène culinaire romaine, propose des plats créatifs et imaginatifs. Les références à la cuisine locale se font rares : l'expérience au Moma s'adresse aux palais curieux, désireux de s'éloigner de la tradition pour découvrir de nouveaux ingrédients et associations.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)