Dans une salle à manger explosivement colorée, évoquant davantage une boutique de glaces pour enfants, découvrez une cuisine tout aussi vibrante. Elmhurst regorge de talents dans les cuisines thaïlandaises, mais celle-ci se distingue par sa cuisine audacieuse d'inspiration Isan et sa maîtrise des fruits de mer. Il serait dommage de s’y rendre sans amis – ou du moins sans un appétit très sérieux. Crevettes séchées et sauces de poisson éclatantes sont utilisées à profusion dans un menu qui incite à l'exploration. Le larb ped udon, spécialité de la maison, ne fait pas dans la demi-mesure avec un magret de canard et une peau de canard frite relevés par des feuilles de citron vert frites, de la menthe, de l’ail frit et du jus de citron vert. Poisson entier frit et marmites bouillonnantes rivalisent avec des classiques impeccables comme le pad thaï aux crevettes et le poulet rôti mariné à la coriandre et à la citronnelle.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)