Vous avez envie d'une véritable cuisine de marché ? Dans ce restaurant, situé en face de l'église Santa María de Mahón et tenu par un couple d'origine italienne tombé amoureux de l'île, on défend une cuisine profondément enracinée dans les produits minorquins (les ingrédients sont directement achetés auprès des pêcheurs et des fermes locales). Cependant, quelques clins d'œil transalpins s'invitent également à la carte, notamment avec un plat typique d'Émilie-Romagne, le Passatelli, préparé selon la recette de la mère du chef (avec un fromage de l'île à la place du parmesan). L'offre s'articule autour de plusieurs menus : Mer de l'île, Mer de l'île Plus, Potager Gourmet et Déjeuner Léger. Une cuisine garantie sans OGM, sans gluten et adaptée aux personnes cœliaques !(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)