Ce bistro de luxe impeccablement entretenu est niché au cœur d’un charmant village du Lake District, et son nom fait référence à l’année où le bâtiment a été construit pour la première fois en tant que forge locale. Les menus, comprenant des options de dégustation, mettent à l’honneur des plats britanniques modernes, parfaitement exécutés et joliment présentés, avec des saveurs nettes et distinctes. Des produits de première qualité provenant de tout le comté de Cumbria forment la base de la cuisine, qu’il s’agisse d’agneau, de paleron de bœuf ou de venaison de la vallée de Cartmel. Un service chaleureux et authentique ainsi que huit chambres confortables viennent encore renforcer l’attrait de l’établissement.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)