« Toh-daeng » se traduit par « table à manger rouge » – et vous en trouverez une ici, s'étirant sur toute la longueur de l'aile de la cuisine de ce manoir rénové, véritable fenêtre sur le passé de Phuket. Le restaurant est entouré de terres agricoles où l'on cultive des ingrédients tels que la mûre et la noix de coco. Les plats, parfaitement équilibrés, mettent en valeur les saveurs naturelles des produits ; le curry rouge au ramboutan avec échine de porc grillée est un incontournable, le ramboutan apportant une douceur naturelle.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)