La classe et l’élégance de cette maison de campagne historique vous couperont le souffle. La nature environnante et les chambres élégantes sont absolument exquises, et parfaites pour une escapade paisible. Cerise sur le gâteau : au restaurant, le chef expérimenté donne aux produits ( de préférence locaux) des saveurs traditionnelles, avec générosité et minutie. Il sublime ainsi un filet de poulet d’un producteur local avec une fabuleuse sauce albufeira, une subtile duxelles de champignons, des morceaux de foie gras et de la truffe. La peau croustillante et du chou frisé poché composent un accompagnement ludique. Les formules constituent toujours un bon choix, particulièrement à la saison du gibier.