Dans les ruelles pentues entre Ménilmontant et Belleville, ce bistrot patiné garde son vieux comptoir et ses boiseries chaleureuses. Menu déjeuner précis et savoureux, à un prix imbattable. Le soir, petites assiettes canailles à partager : charcuteries, terrines et boudins issus d'un élevage de cochon noir du Tarn ; tempura de lieu noir avec sauce tartare ; bouchée à la reine au poulet, girolles et comté ; moelleux aux prunes à la verveine... Réservation indispensable.