Dans une dépendance à l'architecture normande située en face de son Pré Catelan, le chef MOF Frédéric Anton rend ici hommage aux classiques bistrotiers simples et généreux : boudin noir, chou farci, aile de raie au beurre blanc, profiteroles... La salle tout en longueur sous poutres apparentes possède un charme délicieusement rétro et bucolique, avec sa déco chinée et sa vaisselle style grand-mère.