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Marius
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Guide Michelin
Poissons et fruits de mer
L'avis du Guide Michelin
À deux pas du Parc des Princes, cette adresse chic au cadre sobre et contemporain propose une savoureuse cuisine de la mer : soupe de poissons et sa rouille, merlan Colbert, belles pièces entières selon la pêche... En parallèle, quelques mets terrestres et carnés, comme ce filet de bœuf au poivre noir, ce ris de veau croustillant ou même un risotto à la milanaise.
Localisation
82 boulevard Murat
75016 Paris