pierre olivier Lenormand/Le Casse Noix
lenormand po/Le Casse Noix
LISE ANHOURY/Le Casse Noix
lenormand po/Le Casse Noix
Le CasseNoix

Guide Michelin
Bib Gourmand
Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide Michelin
Vieilles affiches, pendules et meubles vintage : le décor est planté. Côté cuisine, même parti pris d’authenticité, avec une veine canaille et de solides plats traditionnels aux saveurs franches. En exemple, un paleron de bœuf longuement mijoté, purée de carotte et sauce crémeuse au poivre, ou des joues de cochon aux lentilles et crème de lard. Les desserts ne sont pas en reste côté gourmandise. Mention spéciale à l’amusante collection de casse-noix chinés par la mère du patron. Ce "CasseNoix" casse la baraque !
Localisation
56 rue de la Fédération75015 Paris