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Le Radis Beurre
Image du lieu
Guide Michelin
Bib Gourmand
Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide Michelin
On vient ici pour l’accueil chaleureux, l’ambiance conviviale, la carte écrite sur une grande ardoise où tout donne envie… et surtout pour la cuisine goûteuse et bien ficelée du chef Jérôme Bonnet, qui s’inspire des grands classiques bistrotiers. Des exemples ? Terrine de foie de volaille au cognac, onglet de bœuf aux échalotes caramélisées, rognons de veau dans une sauce à la moutarde à l’ancienne, ou encore pomme confite au vinaigre de cidre et ganache au foin. Un coup de cœur, et l’adresse idéale pour célébrer les joies de l’amitié.
Localisation
51 boulevard Garibaldi
75015 Paris