Sébastien Muylaert/Michelin
Sébastien Muylaert/MichelinThaï Spices

Guide Michelin
Cuisine thaïlandaise
L'avis du Guide Michelin
Entre le quai des Célestins et le village Saint-Paul officie un chef, Willy Lieu, qui fut le cuisinier personnel de Jacques Chirac ! Chez lui, la cuisine thaïe est à l'honneur en version authentique, avec de grands classiques généreux et savoureux : soupe tom yam, pad thaï, "tigre qui pleure", mangue fraîche et riz gluant au lait de coco... Tarifs plutôt modérés et service agréable pour cette adresse simple et conviviale.
Entre le quai des Célestins et le village Saint-Paul officie un chef, Willy Lieu, qui fut le cuisinier personnel de Jacques Chirac ! Chez lui, la cuisine thaïe est à l'honneur en version authentique, avec de grands classiques généreux et savoureux : soupe tom yam, pad thaï, "tigre qui pleure", mangue fraîche et riz gluant au lait de coco... Tarifs plutôt modérés et service agréable pour cette adresse simple et conviviale.
Localisation
5-7 rue de l'Ave-Maria75004 Paris