Dans un ancien hôtel particulier du Marais, ce restaurant au cadre élégant évoque un jardin d'hiver avec sa grande hauteur sous plafond – un endroit plein d’agrément qui ne manque ni de charme ni de style. Le chef réalise une cuisine de saison inspirée, à travers deux menus carte blanche, l'un axé sur les saveurs terre-mer, l'autre végétarien. La carte des vins comporte son lot de propositions nature ou en biodynamie.