









Jean Imbert au Plaza Athénée

Guide Michelin
Vaut l'étape
Cuisine classique
L'avis du Guide Michelin
Le médiatique Jean Imbert a fait sa place au sein mythique palace de l'avenue Montaigne. Entouré d'une équipe de haut vol, le "chef des stars" au sourire malicieux s'attelle à revisiter avec générosité et gourmandise les trésors classiques du répertoire national : langoustines dites parisiennes, bar sauce chambertin, agneau en navarin, et l'irrésistible "grand dessert" présenté avec entrain par un duo de pâtissiers... Attablé à la majestueuse table d'hôte centrale en marbre, parmi les ors du salon Régence, comment ne pas être séduit ?
Localisation
25 avenue Montaigne75008 Paris