Sous les pittoresques arcades de la via Cesare Battisti, le jeune chef propose une cuisine qui s'inspire souvent de bases traditionnelles et de recettes connues, mais qui finit par les réinterpréter avec personnalité, en y ajoutant sa touche personnelle pour aboutir à un résultat des plus intéressants. Le midi, une option plus simple et économique est également proposée.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)