Un restaurant simple et sincère qui, derrière son nom, reflète le combat de vie d’un couple (Roberto Peña aux fourneaux et Verónica Martínez en salle) ayant enfin réalisé le rêve de travailler sur leur propre projet. L’établissement, situé à quelques mètres du Théâtre Municipal Mónaco, arbore une ambiance plutôt décontractée, car pour eux, il est essentiel que l’on s’y sente comme chez soi, en toute confiance. Ils proposent une cuisine d’auteur qui évolue au gré des produits de saison, généralement avec des plats à partager qui cherchent à évoquer les saveurs locales. Des recommandations ? Ne passez pas à côté de leur exquise Croquette à la cecina de wagyu ou du Black Cod au miso, préparé dans le style de Nobu. La carte des vins, qui met à l’honneur les petits producteurs, est également en constante évolution.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)