Ce restaurant soigné, qui selon ses propres mots vise « l'exploration des sens à travers la gastronomie », est dirigé en cuisine par deux chefs aux origines différentes, l'un espagnol et l'autre français. L'offre culinaire, axée sur l'utilisation des produits locaux et empreinte d'une touche contemporaine, peut être découverte à la carte ou à travers ses menus, dont un menu exécutif proposé le midi (en semaine) et un autre menu dégustation baptisé Descobrir. En saison, ne manquez pas les calçots de leur potager, accompagnés d'une vinaigrette au romesco et d'amandes grillées !(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)