Depuis 1919, la famille Fäßler dirige avec passion le luxueux "Sonnenalp Resort", qui se distingue également par une offre gastronomique remarquable. L'équipe de la cuisine du restaurant "Silberdistel" travaille avec des ingrédients saisonniers soigneusement sélectionnés. Le menu « Weitblick », composé de jusqu'à sept plats, est proposé – un conseil : avant, pendant ou entre les plats, vous pouvez commander du caviar de Walter Grüll, originaire de Salzbourg. Les vendredis et dimanches, une carte de classiques est également disponible. Situé au 4ᵉ étage, le restaurant offre une vue splendide – essayez d'obtenir une table près de la fenêtre si possible. Mais le lieu en lui-même vaut également le détour : la décoration conjugue avec goût et raffinement un style élégant et un charme alpin authentique. À cela s'ajoute une attention particulière portée au bien-être des convives, un élément omniprésent dans cette maison chargée de traditions.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)