Ce restaurant d'inspiration balinaise reflète parfaitement l'ambiance décontractée de sa ville côtière — imaginez des fresques audacieuses, un éclairage tamisé et une entrée avec une porte de garage roulante. Mais ne vous méprenez pas : ce n’est pas un simple troquet, car ici, la cuisine est prise très au sérieux. Un excellent nasi goreng marie riz frit, crevettes, poitrine de porc, poulet et le jaune d’un œuf au plat ensoleillé, tandis que l’aubergine grillée avec sambal de tomate fumée et échalotes frites croustillantes offre un plaisir aussi bien texturé que riche en saveurs. Commencez avec un roti grillé accompagné au choix d’un curry au jus d’agneau ou d’un curry rendang végétarien. Toutes ces épices vous mettront sûrement en appétit pour un verre, et leurs cocktails créatifs ne déçoivent pas, avec des boissons uniques à faible teneur en alcool mettant en avant des shrubs maison fermentés et d’autres élixirs.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)