Tanja Grandits, connue pour son restaurant « Stucki » à Bâle, a créé ici un concept délibérément décontracté et accessible. La cuisine propose des assiettes fraîches, contemporaines et créatives, complétées par quelques plats signatures de la cheffe. En plus d’une carte séduisante, où figurent notamment la « bisque de crustacés, ravioli de crevettes, compotée de tomates » et les « gnocchis de ricotta, crème de citron, chou-fleur », l’établissement propose le soir un menu de quatre ou cinq plats (en version classique ou végétarienne) ainsi qu’un menu le midi de trois ou quatre plats. La cuisine concoctée par Marten Harder s’accompagne d’une carte des vins soigneusement élaborée, mettant à l’honneur les vins suisses. Sous la direction d’Edi Magalhães (qui a officié à la Casa Caminada), le service se distingue par son efficacité, sa fluidité et son attention constante. L’ambiance sobre et moderne, le petit salon accueillant dans l’entrée et la paisible terrasse à l’écart de la rue ajoutent au charme du lieu. Voilà une adresse où l’on se sent vraiment bienvenu !