Situé juste à côté d'une rue animée, ce restaurant ressemble à un élégant hôtel vu de l'extérieur. En avançant, on découvre une salle à manger soigneusement aménagée et une terrasse confortable, le tout orchestré par une équipe accueillante qui semble ravie de vous recevoir. Inspirée par des influences venues des quatre coins du monde, la cuisine met en valeur des ingrédients locaux, les travaille avec soin et les présente avec élégance. Imaginez un brocoli rôti accompagné d'une purée de hoja santa, des gnocchis au ragoût de queue de bœuf, ou encore un remarquable porc confit servi avec un mole negro et une purée de banane et de pomme. Un dessert récent, un tiramisu au café d'Oaxaca et au mamey, offrait une conclusion sucrée parfaite. Côté boissons, l'offre de bières, cocktails ou vins est limitée. À la place, vous trouverez une sélection de jus, sodas et cafés.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)