Vous souhaitez savourer une cuisine japonaise authentique et de grande qualité ? À partir de produits ultra-frais et d'une qualité exceptionnelle, les menus proposés incluent le « Sushi - Sashimi » en deux services, le « Mini Omakase » en six services, ainsi que le « Spécialité de Koichi » en sept services. Quelques touches discrètes d'inspiration franconienne viennent parfois agrémenter ces créations. Pour accompagner votre repas, vous pourrez opter pour une bière japonaise « Kirin Ichiban » pression ou un saké parmi une très belle sélection. L'ambiance, haut de gamme et épurée dans un style asiatique, se distingue particulièrement par ses cinq tables disposées au comptoir, offrant une vue directe sur la cuisine ouverte. De là, on peut admirer tout le savoir-faire artisanal du chef Koichiro Yoshida. L'atmosphère, remarquablement agréable et presque familiale, doit beaucoup à un service des plus chaleureux, qui veille à ce que l'on se sente immédiatement à l'aise.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)