Cool, tendance et animé ! Dans ce "Chef's Table Restaurant" situé sur le chic site de l'Augustinerhof, en vieille ville, la cuisine ouverte constitue le cœur de l'expérience – un véritable spectacle visuel auquel s'ajoutent des jeux subtils de parfums, une ambiance musicale soignée et une interaction conviviale. Vous prenez place à un comptoir au design marquant, imitant la pierre naturelle, où l'échange entre les chefs et les convives fait partie intégrante du concept. Vous assistez de près à la préparation d'un menu moderne et créatif, composé de plats agréablement épurés réalisés à partir de produits d'exception par l'équipe dirigée par René Stein – avec une option végétarienne disponible sur réservation. Un détail original : à chaque place, une photo Polaroid du jour illustrant les principaux ingrédients du menu remplace la carte – une touche qui attise curiosité et impatience ! Conseil : les mardis et mercredis, à partir de 17h, un concept bar est proposé – sans menu fixe et sans réservation.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)