La cuisine de Marcello Gado s'exprime à travers des propositions qui privilégient la viande et les produits de saison, dans des recettes personnalisées aux cuissons contemporaines. Trois menus dégustation sont proposés : le principal comprend huit plats laissés à l'inspiration du chef. Le lieu évoque un bistrot moderne avec un service attentif et un accueil chaleureux.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)