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Menna
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Guide Michelin
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
Contraction des prénoms de ses deux fondateurs, Menna s’est installé dans un décor branché au sein d'une rue piétonne à deux pas des arènes. Clémence, pâtissière de formation, signe une cuisine actuelle et délicate, portée par les produits locaux et de saison – jusqu’au pain, fait maison chaque jour. Asperges vertes d’Aigues-Mortes, ris de veau laqué aux petits pois à la française, soufflé chaud café-cardamome verte : les assiettes ont de la personnalité. Jonathan assure un service agréable en salle. Bon rapport qualité-prix le midi.
Localisation
7 rue de Bernis
30000 Nîmes