Le chef Ron Yan fait sensation avec l'un des restaurants les plus enthousiasmants de Chinatown de ces dernières années. Juste en face de Seward Park, découvrez un menu parfaitement maîtrisé qui met en lumière une gamme de plats chinois familiers, tous préparés avec style et raffinement. Imaginez un jarret de bœuf tendre enfoui sous une salade d'herbes fraîches ou des cubes de tofu parfaitement frits, saupoudrés de sel et de poivre. Un plat incontournable est le branzino, frit jusqu'à atteindre une teinte dorée et servi avec une fantastique sauce aigre-douce. Une particularité unique ici est le programme œnologique : c'est du sérieux, avec une longue liste réfléchie et des verres Zalto en prime. Avec tant de choix à commander, votre petite table se remplit rapidement, et la petite salle à manger s'anime en un clin d'œil. Cela fait partie du charme.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)