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Limone/Trattoria alla Ruota
Thomas Dal Castello/Trattoria alla Ruota
Trattoria alla Ruota
Uovo/Trattoria alla Ruota
Trattoria alla Ruota

Guide Michelin
Bib Gourmand
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
Parmi les collines de la Valpolicella, que vous choisissiez de vous installer dans la salle intérieure avec cheminée, dans la charmante véranda ou sur la terrasse en saison, l'accueil chaleureux vous plongera dans l'univers de la cheffe Renza Peretti, qui sublime le terroir tout en n'hésitant pas à intégrer des idées modernes. À ne pas manquer : les tortelli de viande à l'Amarone, la terrine de canard en pâte feuilletée et le soufflé au fruit de la passion accompagné de glace à la vanille. La carte des vins consacre de nombreuses pages aux crus de la région de Vérone, et l'offre au verre est particulièrement riche.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Parmi les collines de la Valpolicella, que vous choisissiez de vous installer dans la salle intérieure avec cheminée, dans la charmante véranda ou sur la terrasse en saison, l'accueil chaleureux vous plongera dans l'univers de la cheffe Renza Peretti, qui sublime le terroir tout en n'hésitant pas à intégrer des idées modernes. À ne pas manquer : les tortelli de viande à l'Amarone, la terrine de canard en pâte feuilletée et le soufflé au fruit de la passion accompagné de glace à la vanille. La carte des vins consacre de nombreuses pages aux crus de la région de Vérone, et l'offre au verre est particulièrement riche.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Ses points forts
Parking
Localisation
Via Proale 6, località Mazzano37024 Negrar