image 1 sur 8
Francesco Andoli /Januarius
Francesco Andoli /Januarius
Francesco Andoli /Januarius
Francesco Andoli /Januarius
Francesco Morisieri /Januarius
Francesco Morisieri /Januarius
Francesco Andoli /Januarius
Francesco Morisieri /Januarius
Januarius

Guide Michelin
Cuisine de Campanie
L'avis du Guide Michelin
Dédié à San Gennaro, dont les reliques sont conservées dans la cathédrale voisine, cette adresse rend hommage non seulement au saint patron mais aussi à la gastronomie campanienne la plus authentique. À table, défilent les spécialités qui ont marqué l’histoire culinaire napolitaine : du poulpe à la Luciana aux ziti cassés accompagnés du ragù traditionnel, en passant par le classique cabillaud servi avec des scaroles à la napolitaine. Aux côtés de ces icônes, on trouve des propositions plus contemporaines, qualifiées de « plats spéciaux non traditionnels », fruits de la créativité de la maison. L’entrée accueille les convives avec une boutique regorgeant de produits d’excellence – notamment des charcuteries et des fromages – tandis que de chaque côté s’ouvrent deux salles caractéristiques, authentiques et pleines de personnalité.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Dédié à San Gennaro, dont les reliques sont conservées dans la cathédrale voisine, cette adresse rend hommage non seulement au saint patron mais aussi à la gastronomie campanienne la plus authentique. À table, défilent les spécialités qui ont marqué l’histoire culinaire napolitaine : du poulpe à la Luciana aux ziti cassés accompagnés du ragù traditionnel, en passant par le classique cabillaud servi avec des scaroles à la napolitaine. Aux côtés de ces icônes, on trouve des propositions plus contemporaines, qualifiées de « plats spéciaux non traditionnels », fruits de la créativité de la maison. L’entrée accueille les convives avec une boutique regorgeant de produits d’excellence – notamment des charcuteries et des fromages – tandis que de chaque côté s’ouvrent deux salles caractéristiques, authentiques et pleines de personnalité.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Localisation
Via Duomo 146/14880138 Napoli