Le Café de la Poste/Le Café de la Poste
Clément Sirieys/Le Café de la Poste
Clément Sirieys/Le Café de la Poste
Le Café de la Poste/Le Café de la Poste
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Clément Sirieys/Le Café de la Poste
Clément Sirieys/Le Café de la Poste
Le Café de la Poste/Le Café de la Poste
Le Café de la Poste/Le Café de la Poste
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Le Café de la Poste

Guide Michelin
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
Au cœur d’un village d’altitude, ce bâtiment de style régional concentre l’esprit du lieu : à la fois bureau de poste, dépôt de pain et bistrot, il incarne la convivialité montagnarde. L’ambiance boisée, les chaises Baumann, les assiettes Badonviller évoquent la chaleur d’une auberge d’autrefois. Pour autant, le jeune chef-patron y sert une cuisine actuelle : velouté de butternut, salade de pâtisson et cazette, poitrine de cochon à la bière, affogato local à la reine-des-prés et café de Villaz... Pièces à partager et grignotages généreux complètent cette halte pleine de vie.
Localisation
6 place du Capitaine-Anjot74370 Nâves-Parmelan