Un établissement intime et chaleureux au style contemporain, situé à la lisière du parc de Monza. Le chef-propriétaire Giuseppe Silvestro, jeune et talentueux, s'appuie sur une solide expérience acquise dans des restaurants prestigieux. Il affiche des idées très claires sur la cuisine qu'il souhaite proposer : des interprétations hautement personnalisées et créatives, s'inspirant à la fois de la région et du bassin méditerranéen. Remarquable, le pavé de sériole accompagné d'une crème de tomates du Vésuve, ainsi que le risotto réalisé avec des parties moins nobles.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)