Sur les premières hauteurs du lac Majeur, un établissement accueillant à l'atmosphère agréablement détendue. Le chef démontre sa maîtrise aussi bien dans la préparation de la viande que du poisson, en proposant des recettes actuelles et colorées, qui reflètent son interprétation de la cuisine italienne contemporaine. Bien entendu, le Piémont est la région la plus mise à l'honneur : parmi les desserts, on trouve par exemple un bonet dont la base reprend presque fidèlement le gâteau traditionnel, surmonté d'une variation au chocolat noir, avec une sphère croustillante garnie de flan. À midi, une formule légère vient compléter l'offre.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)