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Paprika Café
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Guide Michelin
Cuisine méditerranéenne
L'avis du Guide Michelin
Ce petit établissement est l’escale idéale avant ou après une visite à l’Aquarium de la baie de Monterey, grâce à sa cuisine méditerranéenne savoureuse et abordable, ainsi qu’à son service chaleureux. Modeste et intime, il ne compte que six tables, mais le chef/propriétaire réserve un accueil des plus chaleureux, recommandant ses plats favoris avant de s’activer dans la petite cuisine à l’arrière. Les vegans et végétariens se régaleront avec un menu généreux proposant une spanakopita feuilletée, un baba ghanoush fumé et un taboulé éclatant relevé par une pointe parfaite de citron frais. La tahini qui accompagne les falafels croustillants et dorés est onctueuse, tandis qu’une salade grecque classique se révèle rafraîchissante et satisfaisante. Ne vous rassasiez pas complètement cependant, car le baklava maison, qui se trouve être vegan, saura combler vos envies sucrées et est proposé en version à emporter.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Localisation
309 Lighthouse Ave.
Monterey 93940