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Montrio Bistro
Image du lieu
Guide Michelin
Cuisine actuelle
L'avis du Guide Michelin
Ce vaste espace est en réalité une caserne de pompiers datant de 1910, dotée d'une architecture aux courbes élégantes, d'un magnifique bar et d'un escalier menant à des salles privées. L'ambiance peut sembler chic et contemporaine, mais n'hésitez pas à venir avec les enfants : des crayons et du papier recouvrent les nappes, et ils pourraient même repartir avec un ballon en sortant. La cuisine se targue d'être écoresponsable, en s'approvisionnant auprès de producteurs locaux, en utilisant des produits de la mer durables, des viandes de premier choix et en contribuant à une gestion responsable des déchets. Attendez-vous à des interprétations savoureuses de classiques familiers, comme de gros morceaux croustillants de calamars dorés accompagnés d’une charmoula relevée. L'happy hour propose des offres intéressantes dans le lounge, mais venez le mardi soir pour profiter des bouteilles de vins californiens à moitié prix, avec un large choix de pinots à la carte.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Localisation
414 Calle Principal
Monterey 93940